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🍄精選一口菇(無腳)

🍄精選一口菇(無腳)

HK$88.00
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🍄精選一口菇(無腳)
  每包300g

零售價 $88/包

產地 : 中國

以天然樹🍃木培植而成，🍄菇味濃郁。
菇香濃郁，肉質結實厚身，口感爽滑。
不用自行去蒂處理方便
一口一隻方便小朋友進食。

冬菇營養價值十分豐富，含有大量蛋白質，是一種高纖低脂肪的健康食品。

冬菇除了常見配上花膠，鮑魚以及蠔豉用蠔油燜以外，更可以用作煲湯材料。
在雞湯或冬瓜湯中加入冬菇，有提鮮的作用。日常中也有不少菜式可以用到冬菇，如燜排骨和紅燒肉。

煮食方法 :
首先要把冬菇洗淨，
用清水浸約4-5小時，
然後撈起。
用少許砂糖，生油，生粉醃約15分鐘。
再用水清洗，下鍋燜煮或煲20分鐘。
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