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野生麥冬│150克│乾貨

野生麥冬│150克│乾貨

野生麥冬150克，為曬乾塊根，適合作中式湯水配料，常與沙參配搭煲湯。清洗浸泡後，可加入玉竹、蜜棗及瘦肉慢火煲煮，製作家常沙參麥冬瘦肉湯。150克裝方便按餐取用，適合喜歡中式湯水及燉品的人士。

HK$148.00
HK$98.00
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商品描述
【產品】野生麥冬
【淨重】150克
【規格】麥冬；乾貨
【保質期】12個月
【產品特色】曬乾塊根，常與沙參配搭煲湯，150克裝方便按餐取用。
【食用方法】
  • 共用前處理：從150克包裝中取一餐所需份量，以清水略沖洗，浸泡約10-15分鐘，瀝乾備用。
  • 沙參麥冬瘦肉湯：瘦肉汆水，與已處理的麥冬、沙參、玉竹及蜜棗同放煲內，加入約2公升清水，大火煲滾後轉慢火煲約1.5-2小時，至肉類熟透，再少量加鹽調味。
【適宜食用人士】喜歡中式湯水、燉品及茶飲的人士。
【貯存方式】存放於18-22°C陰涼乾爽處，避免陽光直射及潮濕；開封後請密封。
【注意事項】正服用藥物、有長期病患或特殊健康狀況者，食用前請先諮詢醫生或註冊中醫師。如受潮、發霉或有異味，請勿食用。

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