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頂級貴州竹笙│75克│乾貨

頂級貴州竹笙│75克│乾貨

頂級貴州竹笙，竹笙，乾貨，淨重75克。貴州竹笙呈網狀，75克裝；浸發後口感爽脆，適合煲湯或釀餡。建議做法：竹笙雞湯、竹笙扒菜苗。

HK$188.00
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商品描述
【產品】頂級貴州竹笙
【淨重】75克
【規格】竹笙，乾貨
【配料】無
【產地】中國貴州
【保質期】12個月
【產品特色】貴州竹笙呈網狀，75克裝；浸發後口感爽脆，適合煲湯或釀餡。
【食用方法】
  • 共用前處理：以清水浸約15-20分鐘至軟身，剪去頭部菌蓋，再以清水沖洗數次，擠乾水分後切段。
  • 方法一：竹笙雞湯——雞件汆水，與竹笙、紅棗及薑片（竹笙於最後30分鐘加入）同放煲內，加入約2公升清水，大火煲滾轉慢火約1.5小時，下鹽調味。
  • 方法二：竹笙扒菜苗——竹笙以上湯煨約5分鐘，菜苗灼熟上碟，竹笙鋪面，以上湯勾芡淋上。
【適宜食用人士】喜歡菇菌、中式湯水及家常小菜的人士。
【貯存方式】建議冷藏0-4°C保存；開封後請密封
【注意事項】對食用菌類過敏人士不宜食用。開封後請密封，如受潮、發霉或有異味請勿食用。

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