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日本北海道刺參│約110頭│300克│乾貨

日本北海道刺參│約110頭│300克│乾貨

日本北海道刺參，約110頭規格，300克裝，屬乾貨海參。浸發後可切件燉湯、炆煮或製作蔥燒刺參，配搭京蔥、高湯及蠔油慢火燜煮，作家常海味菜式，適合喜歡中式湯水、炆菜及準備節慶宴客的人士。

HK$2,280.00
HK$1,920.00
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商品描述
【產品】日本北海道刺參│約110頭
【淨重】300克
【規格】乾刺參；約110頭
【配料】刺參
【產地】日本
【保質期】12個月
【食用方法】共用前處理：從300克包裝中取一餐所需份量，依產品浸發指示完成泡發及清理。浸發時使用清潔無油的容器及刀具，雙手保持清潔，避免接觸油脂。蔥燒北海道刺參：將已完成浸發的刺參切件，以高湯、蠔油、少許老抽及冰糖調成醬汁。京蔥切段，放入鍋中爆香至表面金黃，加入刺參及醬汁，慢火燜煮至充分熟透、達合適軟度，最後以生粉水勾薄芡收汁。亦可用於燉湯或其他炆煮菜式。
【適宜食用人士】喜歡海參、中式湯水及炆煮菜式，或準備家常餐點及節慶宴客的人士。
【貯存方式】存放於乾爽陰涼處，避免潮濕及陽光直射。
【注意事項】對海參或相關海鮮成分過敏者不宜食用。若發現包裝破損、異味或受潮，請勿食用。浸發期間避免接觸油脂。

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