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澳洲白蟬魚翅│100克

澳洲白蟬魚翅│100克

澳洲白蟬魚翅（俗稱「白蟬翅」）是傳統海味食材的一種，因其外形、色澤或翅針質地與白蟬翅相似而得名，主要產自澳洲純淨海域。屬於原隻魚翅乾貨，適合喜愛傳統發翅流程、追求濃郁湯底的用家。富含膠原蛋白質，燉煮後口感滑嫩，是滋補養顏及宴客的理想選擇。

HK$198.00
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商品描述
【產品】澳洲白蟬魚翅
【容量】100克
【規格】原隻魚翅乾貨
【配料】魚翅
【產地】澳洲
【保質期】常溫乾爽環境保存12個月
【食用方法】
  • 需先浸發：將魚翅放入清水中浸泡數小時至完全發透，期間可換水去除雜質。
  • 發透後可搭配雞湯、火腿絲、冬菇絲及木耳絲慢火煮15分鐘，即可燉出骨膠原豐富的靚湯。
  • 建議搭配富含色胺酸的食物（如雞肉、雞蛋）一同燉煮，以提升蛋白質的利用價值。
【適宜食用人士】適合一般人士食用，對魚類或海鮮過敏者請謹慎食用。特別適合需要滋補養顏、追求傳統海味的人士。
【貯存方式】存放於乾爽及陰涼處，避免潮濕及陽光直射。【注意事項】若發現包裝破損、異味或受潮，請勿食用。

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