Name: 珍寶龍蝦尾
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Price: 180.0 HKD
Availability: InStock

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珍寶龍蝦尾

急凍類

HK$180.00

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🦞珍寶龍蝦尾🦞

（每隻約280克）

💰$180/隻

產地：巴西

❄️急凍貨品只可門市自取或加$45寄凍運

🦞龍蝦尾肉質厚實緊密有彈性，🤤鮮美多汁、味濃爽甜。🎀已去掉不易處理的部分，🔅只取最精華的蝦身位置，💜方便烹調。🥣煮法多樣，🍳香煎、烤焗，🥘蒸煮樣樣皆可，✨滋味十足😋😋

龍蝦的維他命E🧡含量超越其他蝦類，而💕維他命E主要參與細胞膜的抗氧化作用，以及維持正常的神經構造機能。🤩含有蛋白質不但特別高，💜而且脂肪和膽固醇量最低，😜想補充蛋白質又怕太肥膩，🎊龍蝦就是一個不錯的選擇‼️‼️

《牛肝菌牛油煎龍蝦》

材料：

急凍龍蝦尾

橄欖油

蒜頭

牛油

已切碎牛肝菌

做法:

1. 龍蝦尾解凍，用清水洗淨。

2. 將龍蝦打直切半，用橄欖油及蒜頭起鑊。

3. 先將龍蝦肉向下放，再加牛油以中火煎1分鐘。

4. 反轉龍蝦落味及淋油上面，1分鐘後取出熄火。

5. 放切碎牛肝菌在鑊煎10秒，淋上龍蝦面就完成。

*️⃣儲存方法：冷凍-18°C以下

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