黃金日月魚

黃金日月魚

HK$120.00
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✨☀🌙黃金日月魚🐟✨

每包半斤
$120/包

日月魚是屬海扇蛤科日月蟶😯,雖然個名叫魚🐟,但佢其實係貝類海鮮🦐🦀😂。日月魚有圓形殼😳,一邊紅色似太陽☀,另一邊白色似月光🌙,所以就叫「日月魚」⭐。日月魚大量的營養🥰,除了蛋白質☺、磷、鐵、碘及鈣等礦物質💞、維他命A、C👏🏻。中醫指出,日月魚具明目👀✨、補腎益肝等功效🥳。對眼部疾病❤,視力不清等均有療效😊,對肝腎陰虛的長者亦有一定療效😍。而且色澤鮮明飽滿💕,香濃海水鮮味🤤,鮮甜美味😋,煲出來的湯會有如煮雞湯的香味🤩,處理方法非常簡單✨,煲、炆、煮都可以😊,加上補而不燥👍🏻❤,適合一家大小飲用👵🏻👴🏻👶🏻👧🏻👨🏻👩🏻👏🏻😍‼️

👍🏻益睛明目🤩✨
👍🏻補腎益肝😍
👍🏻預防眼部疾病🥳
👍🏻養顏美髮🥰
👍🏻化痰止咳💞
👍🏻清熱除煩😘
👍🏻健脾潤肺😊

⭐建議食譜🍲⭐

✨淮山杞子日月魚豬展湯✨
材料
日月魚 30g
淮山    10-15 片
杞子     20g
百合     20g
蓮子     15-20粒
蜜棗     2 粒
豬展     半斤
南北杏  10g 

做法: 
1.先將所有材料用清水洗淨,如要加入豬展,請先汆水備用。 
2.鍋內加入2,000毫升水,將全部材料放入鍋中用文火煲1.5小時。 
3.最後加入適量食鹽調味,可享用。 

⭐處理方法⭐: 
先用清水洗淨,然後用清水浸泡約15-30 分鐘。瀝乾水份,待用。

功效:清熱除煩,健脾潤肺,養顏,化痰止咳,補肝腎,益睛明目

❄日月魚需存放在0-4度雪櫃冷藏❄ (長期存放請置於冰格)
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