Name: A3.《猴頭菇枸杞子養胃湯》
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Price: 58.0 HKD
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A3.《猴頭菇枸杞子養胃湯》

A3.《猴頭菇枸杞子養胃湯》
姬松茸具有健脾益腎💜，沙參同玉竹有滋陰潤肺😘、生津護膚功效💖，有助改善皮膚😚，減少乾燥🥺。
　
材料
猴頭菇 20克
螺片 20克
杞子 20克
淮山 25克
沙參 15克
玉竹 10克
陳皮 3克
蜜棗 45克
建議加配：紅蘿蔔兩個、西施骨
　
淨重：130克
　
⭐處理方法⭐
將所有食材用清水洗淨(建議：陳皮帶少許苦澀味，可自行調適合分量，煮前先浸透並去瓤洗淨。)
　
煮法：
1. 螺片用清水浸透至全身，期間經常換水，西施骨汆水，其他材料洗淨。
2. 加12碗水，水滾後在放入全部材料以慢火煲2小時。
3. 最後加適量食鹽調味。