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珍寶龍蝦尾

珍寶龍蝦尾

急凍類


HK$180.00
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商品描述
🦞珍寶龍蝦尾🦞
(每隻約280克)

💰$180/隻
產地:巴西
❄️急凍貨品只可門市自取或加$45寄凍運


🦞龍蝦尾肉質厚實緊密有彈性,🤤鮮美多汁、味濃爽甜。🎀已去掉不易處理的部分,🔅只取最精華的蝦身位置,💜方便烹調。🥣煮法多樣,🍳香煎、烤焗,🥘蒸煮樣樣皆可,✨滋味十足😋😋
龍蝦的維他命E🧡含量超越其他蝦類,而💕維他命E主要參與細胞膜的抗氧化作用,以及維持正常的神經構造機能。🤩含有蛋白質不但特別高,💜而且脂肪和膽固醇量最低,😜想補充蛋白質又怕太肥膩,🎊龍蝦就是一個不錯的選擇‼️‼️
《牛肝菌牛油煎龍蝦》
材料:
急凍龍蝦尾
橄欖油
蒜頭
牛油
已切碎牛肝菌

做法:
1. 龍蝦尾解凍,用清水洗淨。
2. 將龍蝦打直切半,用橄欖油及蒜頭起鑊。
3. 先將龍蝦肉向下放,再加牛油以中火煎1分鐘。
4. 反轉龍蝦落味及淋油上面,1分鐘後取出熄火。
5. 放切碎牛肝菌在鑊煎10秒,淋上龍蝦面就完成。
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