急凍即煮黃玉參

急凍即煮黃玉參

HK$168.00
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【無需浸發解凍即煮海參】

為咗浸發海參而煩惱?
海參全為乾制後再經浸發後冷凍,
已清去大部份污物(如石灰、沙泥),
只需解凍後簡單清洗便可用解凍後即可煮用、省下複雜工序。

急凍即煮黃玉參
(附送鮑汁湯底)
湯底可另外購買(金湯或鮑汁 每包$25)
每包約630-660克(5-7條)

 原價 $198/包
😋試食價$168/包

#海參味甘、性平、營養價值高,含有豐富的蛋白質,容易吸收,有養顏、抗衰老、降血壓的功效、可增強機體免疫力能夠延緩肌肉衰老、具有滋陰補腎的功用。因其肉質細嫩,易消化,容易吸收海參的營養,男女老少皆宜。

營養學上"海參"含豐富的蛋白質及礦物質、而脂肪和膽固醇比較少

簡易煮法:
1)先將急凍海参及鮑汁湯底解凍
2)簡單清洗乾淨海參出水
3)鮑汁湯底解凍後加入100毫升水一起煮滾(加熱期間要不停攪拌)
4)鮑汁湯底滾了之後轉細火,放入海參一起煮5分鐘(慢火煮海參的時候要不停攪拌)
5)冚蓋熄火,讓海參浸在滾熱的鮑汁湯底1-2個小時後即可食用

儲藏方法:
 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質
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