台灣愛文芒果

台灣愛文芒果

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截單日:4月30日
到貨期:預計6月初到


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台灣愛文芒果
#又到一年一度嘅評價最高嘅愛文芒出場啦!

🅰️2.5kg裝 (7-8個)
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🅱️5kg裝 (13-16個)
    $448(包送貨)

✨以上2款式
   💢門市自取每箱減$40💢
💕產地:台灣屏東枋山

截單日:4月30日
到貨期:預計6月初到

我哋賣嘅愛文芒是台灣第一嘅「屏東枋山」!加上處理過「湯溫」技術,係市場極罕有🥇🥇

推介呢款更是出口日本嘅高質愛文芒,出口日本一定經過嚴格篩選,所以甜度要最小達到15度

台灣愛文芒,外皮紅彤鮮豔,果肉澄黃,散發濃烈甜香,香氣足又甜,必食之

「溫湯」是什麼?
 「溫湯處理」(vapor heat treatment:VHT)去對抗炭疽病菌,只要將芒果放喺50-60度嘅水蒸汽中20-30分鐘,例如放係慢火嘅蒸爐,就可以明顯減少炭疽病菌喇,處理後愛文芒色澤更紅更靚,甜度同樣提升

食用小貼士:芒果買回家時,先不要急著食用,紅了或開始起黑點(正常現象)為最佳食用時間,請先置放於常溫陰涼處 1 - 2 天,且散發出濃郁果香味時,即可享用;另一保存方法是散發出果香味時,以紙袋或報紙包好,放置冰箱內冷藏,保存期限延長數天以上,風味更佳。但不要使用塑膠袋包裹,否則容易因濕氣腐爛。 

*水果表面可能會因運輸而輕微碰損,不會影響食用
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